江媽媽愛心果園-營養無毒酪梨
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商品簡述:
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江媽媽無毒酪梨
產季8月-11月.我們日常飲食所攝取的脂肪,主要來自於肉類中的油或食用油,而動物所提供的脂肪較不利人體心血管健康,一般餐飲烹調所使用油多半是經過加工的精製油品。
因此,酪梨對於我們來說是非常難得的優質脂肪來源。酪梨含有豐富的單元不飽和脂肪和多元不飽和脂肪,能夠減少心臟病和中風的風險。 臨床試驗不斷發現,吃酪梨可以降低人體低密度脂蛋白膽固醇,幫助降低心血管疾病、改善體內脂質和脂蛋白組成等等。
更重要的是,酪梨比其他食物含有更多的可溶性纖維,可以延長飽足感以達到幫助體重的控制。由於酪梨本身富含脂肪,因此還能幫助脂溶性營養素A、D、E、K等的吸收。
雖然酪梨屬脂肪類食物,但它不需要經過烹調,像一般新鮮水果一樣可以直接食用,因此除了好脂肪以外,還可以充分保留其中的維生素、礦物質、膳食纖維以及營養素。
「江媽媽愛心果園」致力於友善耕作,亦取得多項檢驗認證,秉持用心栽培好水果的精神,希望更多人能享用到這份新鮮又安全的好滋味。
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- 原產地:台南
- 保存期限:已經軟的酪梨,建議馬上食用或放入塑膠袋內密封儲放在冰箱冷藏,大約可儲藏3~4天。硬的酪梨別放入冰箱,否則無法後熟,放置室溫待果實轉為更軟,再食用或冷藏。
- 判斷酪梨成熟了沒,最準確的方法還是用拇指按壓,摸起來軟軟的、壓下不會彈起,表示已經可以切開享用囉!
- 食用方法:切塊後沾蒜蓉醬油、芥末直接吃;生菜沙拉、三明治、壽司捲等;沾醬、抹醬;牛奶、蜂蜜打成飲料
- 注意事項 :
2.變軟後馬上食用
3.比較硬的要放在室溫下4~10天後熟,等果肉變軟再吃。
4.切開吃不完時,則去籽並在切面上抹檸檬汁,避免接觸空氣氧化變黑,再裝入密封袋冷藏5
.如果要延長食用期,可以放冷凍庫,要吃前再解凍,不過果肉質地可能改變,較適合打果汁。
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產品介紹江媽媽無毒酪梨產季8月-11月.我們日常飲食所攝取的脂肪,主要來自於肉類中的油或食用油,而動物所提供的脂肪較不利人體心血管健康,一般餐飲烹調所使用油多半是經過加工的精製油品。
因此,酪梨對於我們來說是非常難得的優質脂肪來源。酪梨含有豐富的單元不飽和脂肪和多元不飽和脂肪,能夠減少心臟病和中風的風險。 臨床試驗不斷發現,吃酪梨可以降低人體低密度脂蛋白膽固醇,幫助降低心血管疾病、改善體內脂質和脂蛋白組成等等。
更重要的是,酪梨比其他食物含有更多的可溶性纖維,可以延長飽足感以達到幫助體重的控制。由於酪梨本身富含脂肪,因此還能幫助脂溶性營養素A、D、E、K等的吸收。
雖然酪梨屬脂肪類食物,但它不需要經過烹調,像一般新鮮水果一樣可以直接食用,因此除了好脂肪以外,還可以充分保留其中的維生素、礦物質、膳食纖維以及營養素。
「江媽媽愛心果園」致力於友善耕作,亦取得多項檢驗認證,秉持用心栽培好水果的精神,希望更多人能享用到這份新鮮又安全的好滋味。
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產品規格
- 原產地:台南
- 保存期限:已經軟的酪梨,建議馬上食用或放入塑膠袋內密封儲放在冰箱冷藏,大約可儲藏3~4天。硬的酪梨別放入冰箱,否則無法後熟,放置室溫待果實轉為更軟,再食用或冷藏。
- 判斷酪梨成熟了沒,最準確的方法還是用拇指按壓,摸起來軟軟的、壓下不會彈起,表示已經可以切開享用囉!
- 食用方法:切塊後沾蒜蓉醬油、芥末直接吃;生菜沙拉、三明治、壽司捲等;沾醬、抹醬;牛奶、蜂蜜打成飲料
- 注意事項 :
2.變軟後馬上食用
3.比較硬的要放在室溫下4~10天後熟,等果肉變軟再吃。
4.切開吃不完時,則去籽並在切面上抹檸檬汁,避免接觸空氣氧化變黑,再裝入密封袋冷藏5
.如果要延長食用期,可以放冷凍庫,要吃前再解凍,不過果肉質地可能改變,較適合打果汁。
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